Witajcie moi drodzy miłośnicy smoothie!
To jest mój drugi przepis na smoothie z jagód aronii (aronii czarnej) i myślę, że pokochacie go tak samo jak ten z żurawiną To konkretne smoothie nie do końca ma takie samo działanie przeciwzapalne jak moje Przeciwzapalne smoothie z żurawiną i jagodami aronii, ale jest mniej kwaśne: dodane jabłko i banan dbają o to.
Jagody aronii są doskonałe na tak wiele sposobów. Przede wszystkim, ich wartości odżywcze są niesamowite. Aronia zawiera wysoki poziom polifenoli i antocyjanów, które są przeciwutleniaczami zwalczającymi uszkodzenia wywołane przez wolne rodniki w organizmie. Jagody aronii zawierają nawet więcej przeciwutleniaczy niż borówki i maliny, z których obie są znane z tego, że są bardzo bogate w te elementy.
Jagody aronii można kupić online w wielu postaciach: proszek z jagód aronii, suszone jagody aronii, sok z jagód aronii, galaretki z jagód aronii... lista jest dłuższa. Więcej informacji o jagodach aronii można znaleźć w tym doskonałym filmie wideo przygotowanym przez Globe and Mail.
Smak surowej aronii nie jest zły, ale jest dość cierpki i sprawi, że Twoje usta będą szczypać, jeśli zjesz je prosto z krzaka. Z tego powodu jagody aronii świetnie sprawdzają się w smoothies, gdzie można je łatwo łączyć z innymi jagodami i owocami, które wtedy zmniejszają ten efekt. W moim przypadku, dodany banan i jabłka pomagają zniwelować efekt ściągnięcia ust przez jagody aronii.
Mam nadzieję, że ten przepis przypadnie Wam do gustu!
Smoothie z jagód aronii
Jagody aronii, banan i jabłko to główne składniki tego słodkiego, ale zdrowego smoothie. Jest to szybkie smoothie, które zapewni Ci satysfakcję na długi czas. Drukuj Przepis Przepis na szpilki Czas przygotowania 7 minsCzas całkowity 7 mins Napojekursowe Porcje 2
Składniki
- 0,5 filiżanka jagody aronii (aronii czarnej)
- 2 jabłka
- 1 banan
- 0,5 filiżanka woda
- 1 łyżka miód (lub słodzik według uznania)
- 1 szczypta mielony cynamon
Instrukcje
- Umyj jabłka, wydrąż je, a następnie pokrój na mniejsze kawałki. Obierz banana i pokrój go w plasterki. Umyć jagody aronii.
- Owoce i jagody przełożyć do blendera. Dodać miód, wodę i cynamon, ewentualnie dodać je później do miksu. Miksuj aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Uwaga #1: Skórka jagód aronii jest twarda, więc mogą pozostać małe kawałki. W razie potrzeby dodaj więcej wody do mieszanki.Uwaga #2: Niektórzy ludzie lubią najpierw ugotować owoce aronii, aby poprawić ich smak. Podejrzewam, że ma to swoją cenę w postaci zaniku niektórych witamin i minerałów. Jeśli masz ochotę ugotować je najpierw, możesz pozwolić im się gotować w wodzie na rondlu, pod przykryciem, przez jakieś 10 minut. Pamiętaj, aby często mieszać.
- Gotowe smoothie przelej do szklanek, udekoruj jagodami aronii i laską cynamonu.
Przy okazji, jeśli nie chcesz używać swoich jagód aronii w smoothie, możesz również wycisnąć sok z jagód aronii, wymieszać je z jogurtem lub zrobić sorbet z jagód aronii. Słyszałam nawet o ludziach, którzy robią ciastka, a nawet chleb z jagodami aronii. Dlaczego nie?
Miłego dnia i smacznego smoothie!
Więcej na: http://wyciskanysok.pl
